如何制作好吃又下饭的烧猪蹄
1、将桂皮，香叶，肉蔻，草果，香茅草，花椒，大料，山楂干，葱姜。用纱布包起来
2、将包好的调料放入锅中。放入水，盐，鸡精，老抽，海鲜酱油，冰糖，排骨酱，食用油，盖上锅盖煮至开锅
3、猪蹄洗净，切成小块。放入锅中焯水，焯好水后捞出，沥干水分
4、将焯好水的猪蹄放入酱汤中，盖上锅盖。小火煮熟后。挑出料包，大火收汁即可
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