黄蚬子炒蛋
1、黄蚬子清洗后放入锅中煮开口，剥出蚬子肉备用。
2、鸡蛋磕入碗中一个方向打散，放入蚬子肉、葱花搅匀。
3、锅内倒入适量油，烧热后倒入鸡蛋液翻炒成块。
4、锅内撒入盐、味精调味，翻炒后出锅盛盘。
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1、黄蚬子清洗后放入锅中煮开口，剥出蚬子肉备用。
2、鸡蛋磕入碗中一个方向打散，放入蚬子肉、葱花搅匀。
3、锅内倒入适量油，烧热后倒入鸡蛋液翻炒成块。
4、锅内撒入盐、味精调味，翻炒后出锅盛盘。