怎样可以把骨头汤煲的更加鲜美。
1、主料:猪骨购买现成砍好的猪骨,并洗净;
2、配料:1·尤鱼 2·干花生·黄豆将尤鱼·干花生·黄豆分别洗净,尤鱼切成细丝;
3、将所有备好的主料·配料,全部装入高压锅;
4、根据平时炖汤汁的多少,加入适量水入高压锅;
5、盖上高压锅盖,以大火炖至二十五分钟;
6、炖至好后,用冷水冲下高压锅盖,这时便可揭开锅盖,加入适量盐,用勺子搅拌至溶化,即可装盘;其汤特点:汤鲜味美,营养丰富。
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