万州烤鱼的详细做法
1、1.草鱼清理干净
3、3.两面各切几刀
5、5.准备好其他材料
7、7.花生仁放入烤箱中层，上下火，120度，烤10分钟，然后去皮待用
9、锅里倒入适量油，下入干辣椒和干花椒，爆香
11、在鱼的身上淋上一层做好的泡椒混合材料，翻一面放在铺好葱姜蒜的烤盘里，倒入剩下的材料，撒上葱姜蒜
13、入芹菜和花生仁，再刷上红油，再烤5分钟
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