1、准备食材。
3、鸡腿肉拍松后用刀尖扎几下加快入味,然后和姜丝,姜泥、腌汁一同放入密实袋中,放冰箱冷藏腌制至少30分钟。
5、用不粘锅小火熬煮至质地变浓,呈焦糖色。
7、如果不想熬煮照烧汁,可以直接跳过步骤,在鸡腿煎好后淋上酱汁既可以。