山葡萄自制果酒
1、山葡萄比较赃,杂质多。

3、放两勺盐,浸泡洗净。

5、控干水分。(放在背光的通风口自然风干得两小时左右)

7、放冰糖。

9、用手揉捏搅拌。

11、十分钟冰糖融化一半。

13、用漏斗连汤带渣都放进酒壶里。

15、盖上透气的纱布塞。一个月后过滤完再用密封的木塞。

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