冬季橘子的保存方法

冬季桔子橘子直接放入冰箱保存即可。

橘子虽然是南方水果，如果短时间不能吃完，也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、脐橙等柑橘类水果都可以在冰箱内储藏。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橘子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，而且橘子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。

此外，冰箱里湿度较高，能避免橘子过多失水，口感变差。

具体步骤：

第一步，先把吃不完的橘子清洗干净。

第二步，用保鲜袋把橘子分别包起来，防止水分蒸发。

第三步，把包好的橘子放入冰箱冷藏抽屉中，食用时拿出即可。

扩展资料：

橘子的营养价值

橘子具有开胃理气、生津润肺、化痰止咳等功效，可用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、肺热咳嗽等症。橘子有抑制葡萄球菌的作用，可以升高血压、兴奋心脏、抑制胃肠和子宫运动，还可降低毛细血管的脆性。

橘子富含维生素C与柠檬酸，具有美容作用和消除疲劳的作用。红橘由于含有抗癌的类黄酮和限制胆固醇的松烯，可预防癌症、早衰、冠状动脉硬化等症。

参考资料来源：

人民网—冬季橘子大量上市 橘子要不要放冰箱

人民网—冬天吃橘子切记不宜多吃 橘子吃多了或得尿结石