香到流口水的黄焖鸡，在家也能做，做法超简单

2025-07-15 19:59:25

1、锅里烧水放料酒，姜片，倒鸡块焯水，然后捞出

2、配料，青椒切块，香菇切片，葱切段，姜切片，蒜切片

3、锅里烧油，放入花椒粒，香叶，八角，桂皮炒香

4、倒入鸡块，翻炒均匀后加入葱姜蒜，一勺黄豆酱，翻炒均匀

5、加蚝油，生抽，胡椒粉，花椒粉炒匀

6、锅里加热水，没过几块，盖锅盖煮5分钟

7、揭开锅盖，倒入香菇片和青椒块，炒2分钟

8、鸡块炒好了，盛出

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