味道迷人——海盐焦糖磅蛋糕

2025-05-07 11:35:22

1、50克糖加2汤匙水，小火加热至焦糖色，关火

3、等待激烈的冒泡泡后，立刻加入海盐融化，搅拌均匀。然后，等待焦糖奶油完全冷却

5、分多次加入回温的鸡蛋液，每一次都打至完全乳化

7、放入裱花袋内

9、放入预热170度的烤箱，最后一层，烘烤大约50分钟

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