金针菇蒸鸡胸肉
1、先准备好所有食材
2、将鸡胸肉去皮,切块,洗净后,放入生抽、蚝油、玉米淀粉、油、姜搅拌均匀腌制15分钟
3、金针菇切掉根部
4、洗净后均匀的铺在盘子上
5、葱洗净切成葱花
6、小米辣洗净切粒
7、蒜拍扁切碎
8、把腌制好的鸡胸肉放在金针菇上面
9、蒜沫和小米辣用平底锅爆香下
10、倒入在鸡胸肉上面,撒点葱花
11、锅里倒入清水,水开后,放入鸡胸肉金针菇,大火蒸15分钟
12、蒸好的金针鸡胸肉
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