不宜放冰箱的食物
1、土豆大多数人喜欢土豆,因为它们淀粉含量高,在低温下可以分解。把土翊检檠尸豆放在冰箱里会把土豆里的淀粉变成糖,从而影响口勰皎略损感。不管多么喜欢吃土豆,没有人会喜欢这种食物。存储土豆的方法就是在装土豆的纸箱或袋子里面放几个苹果。苹果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西,可以减缓土豆的“发育”。是不是很简单?

3、西红柿番茄低温冷冻后,肉会变软变烂,味道会失去鲜味或出现剥落现象,甚至出现腐烂。买回家的西红柿最好留下来以后,也可以洗净晾干放入食品袋冷冻起来,随食随取。

5、面包面包、月饼等烘焙食品柔软有弹性。把它们放在冰箱里低温保存,这样会加速它们的老化和硬化过程。冰箱不仅没有起到保鲜的作用,而且加速了食品的保鲜。刚出炉的面包可以放到大号保鲜袋内,室温保存即可。如果购买的面包包装袋上印有保质期,尽量在保质期内吃完。

7、鱼类冰箱里的鱼不宜储存太久,家用冰箱的冷藏温度对鱼的保存还是太高,因此鱼体组织会发生脱水或其它变化。如果鲤鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,就不可以再食用。对于鱼类来说,最好现买现食!

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