土豆焖鸡的做法
1、先将鸡斩成小块后洗净装入碗中，加入适量水浸泡30分钟。
3、蒜剥开切小块，姜去皮切片，干辣椒切小段装入碗中备用。
5、闻到蒜香味出来后，将沥干水分的鸡肉倒入煎至两面金黄。
7、加入土豆块一起炒出香味后，倒入开水大火烧开后转小火盖上盖子煮20分钟。
9、装盘。
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1、先将鸡斩成小块后洗净装入碗中，加入适量水浸泡30分钟。
3、蒜剥开切小块，姜去皮切片，干辣椒切小段装入碗中备用。
5、闻到蒜香味出来后，将沥干水分的鸡肉倒入煎至两面金黄。
7、加入土豆块一起炒出香味后，倒入开水大火烧开后转小火盖上盖子煮20分钟。
9、装盘。