无法抵挡的红豆糕

2025-07-17 01:18:52

1、红豆洗净后,放入盆中浸泡12小时。一般来说,最好过夜。如果时间很紧,长时间没办法泡,热水就会泡在冒泡的热水里。足够的时间可以用来提前10个多小时泡泡。我试过两种方法,都是一样的

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3、烹调后,产生了许多沙子。然后拿一把铲子进去,搅拌,它会制造更多的沙子。这时尝尝味道,冷却后会有点甜。如果你觉得不够甜,可以加些糖和蜂蜜,这很容易融化。当你品尝它的时候,你可以看到事实上,沙子已经出去了,豆皮里没有多少沙子。这是一个成功。刚开水是正常的。如果这个时候很干,可以等它凉了,直接做红豆糕或馒头馅。我喜欢吃这种颗粒状的豆沙。如果你喜欢它的细腻,你可以用烹饪机或其他什么东西来打败它。

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5、然后再摊开。当表面干燥时,再次折叠并展开。重复几次很酷

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7、把它分成大小差不多的团子,我的模具是50g的,所以我基本都是45g-50g左右

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