怎么做手撕鸡
1、鸡生肉一块对半切开,这样比较容易熟

3、煮鸡肉的过程来准备调辣椒面也要放进去,因为我家有一罐自制的辣椒油(就是用辣椒面做的),所以这里冤铘讵柘没有放辣椒面没有辣椒面的也可以不放

5、这时候把煮熟的鸡肉捞出来,放到一碗凉水中,普通凉水就可以,不用冰水

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