0失败蚵仔煎（海蛎煎）

2025-05-12 00:52:24

1、新鲜蚝肉清洗浸泡，买的超市袋装。

3、油量要比平时煎蛋多放一倍，不然淀粉容易粘锅，轻轻翻面，让蚝肉都能煎熟。

5、一面定型后翻一面，两面焦黄后起锅

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