家常红烧猪蹄
1、1
将猪蹄洗净。
2、2
放入热水中淖5分钟。
3、
3放到1个干净锅中。
4、4
放入葱段和姜片。
5、5
放入八角和山楂片。
6、6
依次放入料酒、老抽、生抽、白糖和盐。
7、7
放入足量得水，大火烧开。
8、
8转小火炖2小时，出锅前放入味精调味。
9、9
装盘即可。
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1、1
将猪蹄洗净。
2、2
放入热水中淖5分钟。
3、
3放到1个干净锅中。
4、4
放入葱段和姜片。
5、5
放入八角和山楂片。
6、6
依次放入料酒、老抽、生抽、白糖和盐。
7、7
放入足量得水，大火烧开。
8、
8转小火炖2小时，出锅前放入味精调味。
9、9
装盘即可。