超松软戚风蛋糕
1、将蛋白蛋黄分离,蛋白的盆要无油无水无蛋黄。

3、蛋白打成硬性发泡,之后分3次加入白糖。

5、放入模具,用刮刀刮平表面。

7、出炉倒扣1小时以上,然后脱模享用吧~

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1、将蛋白蛋黄分离,蛋白的盆要无油无水无蛋黄。
3、蛋白打成硬性发泡,之后分3次加入白糖。
5、放入模具,用刮刀刮平表面。
7、出炉倒扣1小时以上,然后脱模享用吧~