小炒肉的教程
1、先把猪肉切成薄片，杭椒洗干净斜刀切成丝，备用。
2、然后把猪肉加上适量盐、老抽、料酒、抓匀腌制15分钟。
4、在起锅烧油，下入姜蒜末，炒出香味。
7、最后大火翻炒均匀即可，小炒肉就做好啦。
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1、先把猪肉切成薄片，杭椒洗干净斜刀切成丝，备用。
2、然后把猪肉加上适量盐、老抽、料酒、抓匀腌制15分钟。
4、在起锅烧油，下入姜蒜末，炒出香味。
7、最后大火翻炒均匀即可，小炒肉就做好啦。