1、食材准备好
2、羊排泡3小时 切成小块
3、胡萝卜切条 杏干切块
4、锅中放油 比平时炒菜多些 油热后煸炒羊排
5、羊排煸出油 变色后盛出
6、放入羊排和杏干
7、加入盐继续翻炒
8、放入提前泡好的米饭 转小火盖盖焖煮
9、成品图