煎仓鱼的制作方法
1、仓鱼洗净
2、姜蒜、葱段、香菜
3、锅里烧热油,下鱼煎好一面再翻另一面煎
4、加入姜片,少量的水,焖煮后,加入适量的生抽、糖,再下葱段
5、最后下一点点老抽、香菜,收汁
6、再撒上香菜出锅
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1、仓鱼洗净
2、姜蒜、葱段、香菜
3、锅里烧热油,下鱼煎好一面再翻另一面煎
4、加入姜片,少量的水,焖煮后,加入适量的生抽、糖,再下葱段
5、最后下一点点老抽、香菜,收汁
6、再撒上香菜出锅