做黄豆烧茄子的教程

2025-05-22 06:51:46

1、大豆要事先泡好煮。

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3、加水、蚝油、料酒、酱油和糖调味。

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5、茄子洗净。

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7、在茄子中放少量盐,腌制出水,防止茄子吸油。

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9、用小火炒。

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11、把油放进锅里,把韭菜和姜炒一下,然后倒入豆沙。

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13、把炸茄子倒进去。

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15、用淀粉水炒。

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