蒸荠菜怎么做
1、把荠菜摘好,洗净,控干水分
2、加入适量面粉搅拌,使荠菜均匀的粘上面粉
3、水烧开,锅上放笼布,把荠菜倒入开始蒸,蒸七八分钟,蒸熟后出锅
4、荠菜蒸熟出锅后,放入盆中
5、放调料,加入盐,生抽,香油,蒜汁,葱花搅拌均匀,就可以吃了
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