1、猪心洗净切片。
2、下锅焯水5分钟后捞出。
3、把焯水后的猪心倒入炖盅。
1、先加入1片生姜。
2、再加入3条党参、5克黄芪。
3、最后加入2颗红枣,适量枸杞。
1、炖盅倒满清水。
2、盖上锅盖,隔水炖2个小时。
3、出锅前加少许盐调味即可。