正宗兰州拉面汤料配方

2025-05-09 12:45:17

1、和面→饧面→加拉面剂折搋面→溜条→下剂→拉面→煮面。

3、将浸泡牛肉的血水和牛肝清汤倒入牛肉汤中，大火煮沸后，改用文火，用手勺轻轻推搅，恫媛湓礻撇去汤面上的浮沫，使汤色更为澄清。

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。