潮汕家庭卤猪脚
1、猪脚冷水下锅,加入1勺料酒
2、加入葱段,生姜
3、焯水
4、洗净之后加入老抽
5、小火翻炒至上色
6、加入盐
7、加入蒜头,姜片
8、加入八角,桂皮,香叶,
9、加入生抽,没过猪脚的清水,煮开后小火满满熬煮熟透
10、又香又好吃的卤猪脚就做好了
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1、猪脚冷水下锅,加入1勺料酒
2、加入葱段,生姜
3、焯水
4、洗净之后加入老抽
5、小火翻炒至上色
6、加入盐
7、加入蒜头,姜片
8、加入八角,桂皮,香叶,
9、加入生抽,没过猪脚的清水,煮开后小火满满熬煮熟透
10、又香又好吃的卤猪脚就做好了