蚝油香菇油菜的做法
1、干香菇提前泡发,切条,蒜拍成末儿,热锅凉油,油温七成热,放香菇蒜蓉炒至微黄

3、翻炒一下,泡发香菇的水沉淀后取干净的部分,分次沿炒锅边淋入

5、少许水淀粉勾芡,搅一搅,半透明状就可以了

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1、干香菇提前泡发,切条,蒜拍成末儿,热锅凉油,油温七成热,放香菇蒜蓉炒至微黄
3、翻炒一下,泡发香菇的水沉淀后取干净的部分,分次沿炒锅边淋入
5、少许水淀粉勾芡,搅一搅,半透明状就可以了