怎样挑选孜然粉

1、观察孜然粉的颜色孜然粉的颜色，根据配方不同可能会略有差异，但是优质的孜然粉颜色一般都很淡，那些颜色特别鲜艳的孜然粉大多都有色素添加。

3、观察配料表优质的孜然粉，在制作时不会添加食品添加剂，所以我们观察孜然粉的配料表，如果配料表中有食品添加剂就不要购买。

5、根据品牌选择在挑选孜然粉时，我们应该首先选择大品牌，因为大品牌的调料质量有保证，味道一般也更好。

7、不要购买散装的因为我们无法得知散装的孜然粉配料是什么，所以说最好不要购买散装的孜然粉，质量无法保证。