香草奶冻的做法
1、首先用小刀将香草荚剖开,刮出香草籽备用

3、容器表面用保鲜膜封好,室温下放凉,以便于香草入味;将放凉后的混合物过筛2-3遍,以滤去香草荚、丁香和多余的香草籽

5、将奶冻取出,用手轻按硅胶模四周以帮助脱模,将奶冻倒扣于盘中,淋上少许炼乳装饰,即可完成

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1、首先用小刀将香草荚剖开,刮出香草籽备用
3、容器表面用保鲜膜封好,室温下放凉,以便于香草入味;将放凉后的混合物过筛2-3遍,以滤去香草荚、丁香和多余的香草籽
5、将奶冻取出,用手轻按硅胶模四周以帮助脱模,将奶冻倒扣于盘中,淋上少许炼乳装饰,即可完成