美味挡不住的版海鲜番茄意大利面

1、材料大集合

3、洋葱、青椒、西兰花、西红柿切成两半

4、烧开一壶水，放入盐，放入西兰花，用小火煮一两分钟，然后捞出。

6、开中小火煮面，煮到没有硬心才行。水沸腾了几分钟后，往锅里加一些冷水，阻止它不停地沸腾。慢慢地水会再次沸腾，过个几分钟，我们硼讷侍逖再往锅里加冷水，整个煮面期间，这个动作重复两三次，我大概煮了12分钟才把面煮至无硬心，这个时间每个人可能不一样，大家煮的时候要多次查看，避免煮过头。

8、换锅，放玉米油，放虾头。当虾头和油变红并产生大量气泡时，取出虾头并丢弃。

10、在锅里加点开水。放上番茄酱，煮一会儿。把海鲜放进去煮一会儿。这时，你可以尝尝汤的味品疏饯懒道，如果觉得不够酸就加番茄酱，如果不够咸就加盐。

12、加入西兰花、青椒炒匀。汤少时，加入生料，翻炒，让面条挂汁。最后放入小番茄炒几下，就可以出锅了！