1、200克面粉中倒入开水，边倒边用筷子搅拌至没有干粉。
2、烫熟的面团降温至不烫手，加入少量干粉揉成面团。
3、将揉好的面团分成七个小剂子，撒干粉按扁。
4、放上一勺红糖馅，捏紧收口，按扁擀成小圆饼。
5、平底锅中放油，油热后将红糖饼煎至两面上色即可。
