清蒸鲍鱼怎么做
1、鲜活鲍鱼洗净。
2、取出鲍鱼清除内脏。
3、在鲍鱼上切十字花刀。
4、将切好的鲍鱼肉放回壳中。
5、然后放入蒸锅大火蒸8分钟。
6、蒸鲍鱼的时候将大蒜拍扁切碎，香葱切成颗粒。
7、炒锅内放少许的植物油，将葱蒜末爆香。
8、将水淀粉倒入炒锅搅匀放入蚝油。
9、再次搅匀冒泡即可离火。
10、将酱汁淋在鲍鱼上即可享用美味。
1、总结：
1、鲜活鲍鱼洗净。
2、取出鲍鱼清除内脏。
3、在鲍鱼上切十字花刀。
4、将切好的鲍鱼肉放回壳中。
5、然后放入蒸锅大火蒸8分钟。
6、蒸鲍鱼的时候将大蒜拍扁切碎，香葱切成颗粒。
7、炒锅内放少许的植物油，将葱蒜末爆香。
8、将水淀粉倒入炒锅搅匀放入蚝油。
9、再次搅匀冒泡即可离火。
10、将酱汁淋在鲍鱼上即可享用美味。
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