腊肉紫苏蒸青茄子
1、把茄子洗干净
2、腊肉切一块洗干净
3、紫苏一撮洗干净切碎
4、茄子切成5厘米长的段,再从中间一分为二,摆碟子上
5、腊肉切小片铺在茄子上
6、再撒上切碎的紫苏
7、上笼大火蒸10-15分钟,我的茄子较细,十分钟就熟透了!直接出锅就可以吃喽!
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1、把茄子洗干净
2、腊肉切一块洗干净
3、紫苏一撮洗干净切碎
4、茄子切成5厘米长的段,再从中间一分为二,摆碟子上
5、腊肉切小片铺在茄子上
6、再撒上切碎的紫苏
7、上笼大火蒸10-15分钟,我的茄子较细,十分钟就熟透了!直接出锅就可以吃喽!