腐竹焖鸡肉的做法
1、首先把鸡肉清洗干净,然后斩成一块块,加适量的盐、姜片、生抽、料酒腌制十几分钟。


3、热锅下油,放蒜米进去爆香。



6、盖上盖子用小火焖。【不用加水,因为腐竹和鸡肉含水分多】


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1、首先把鸡肉清洗干净,然后斩成一块块,加适量的盐、姜片、生抽、料酒腌制十几分钟。
3、热锅下油,放蒜米进去爆香。
6、盖上盖子用小火焖。【不用加水,因为腐竹和鸡肉含水分多】