韩国拌饭的做法
1、洗净所有蔬菜,香菇切成条状,我用培根代替了牛肉末,也切成条状,胡萝卜和黄瓜(代替西葫芦)切丝,把煮好的米饭放入石锅中。
2、豆芽培根香菇和胡萝卜分别炒熟,菠菜焯水放一边
3、煎荷包蛋,此时拌酱料将2勺辣椒酱和4勺雪碧1勺美极鲜酱油混合搅拌均匀
4、最后把所有的食材放入石锅,在米饭上蚤疣毖扒依次布开成环型,将石锅放炉子上温2-3分钟。最后放上煎好的荷包蛋,撒上白芝麻。
5、把调好的酱料倒入石锅,用勺子搅拌均匀开吃!
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