卤猪大肠怎么做好吃
把猪大肠翻过来洗掉肠上白油,放生粉,盐和料酒搓干净,多傩呈认粪冲几次后晾干。用开水烫猪大肠,烫好盛出,将姜,蒜,香叶等大料和猪大肠一起入锅。加胡椒粉煮15分钟关火,取出切小段盛盘即可。
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把猪大肠翻过来洗掉肠上白油,放生粉,盐和料酒搓干净,多傩呈认粪冲几次后晾干。用开水烫猪大肠,烫好盛出,将姜,蒜,香叶等大料和猪大肠一起入锅。加胡椒粉煮15分钟关火,取出切小段盛盘即可。