家常酸甜泡萝卜的腌制方法及步骤

1、步骤1.挑选一根新鲜白萝卜，用盐或者苏打粉洗干净。

3、3.用极少量盐搓揉白萝卜，然后拿到阳台晾晒4-5小时，直到萝卜条微微有点软，表面的水分干掉。

5、5.准备兑制泡菜的母水。食盐用图上的小勺子舀3勺半，放入水中，搅拌均匀。

7、9.指尖椒适量，切成小段，放入母水中。10.撒上7-8片香叶。泡菜的母水就兑好了。

9、以上就是小编带给大家的家常酸甜泡萝卜的腌制方法及步骤的关键所在，希望大家可以话浙邻凉喜欢，如果喜欢的话可以点赞哦，也可以发表自己的看法