家常小炒回锅肉做法
1、准备好所需食材

3、五花肉凉水下锅、加姜片、料酒、花椒粒煮开,煮到五花肉断生

5、热锅下少许肉煸炒到肥肉变的卷曲,起灯盏窝,捞起备用

7、翻炒出香味出红油

9、蒜苗翻炒均匀出香味

11、加白糖、鸡精

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