卤牛肉手撕豆皮
1、卤牛肉一碟，卤牛肉的原汤两勺。
2、把卤牛肉改刀切小块。
3、豆皮手撕成小片。
4、炒锅倒油开大火，下豆皮，加少许番茄沙司翻炒几下。
5、放入卤牛肉的卤汤两勺，生抽一勺。
6、放入卤牛肉一起翻炒。
7、放适量的盐和味精调味，炒匀关火出锅。
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1、卤牛肉一碟，卤牛肉的原汤两勺。
2、把卤牛肉改刀切小块。
3、豆皮手撕成小片。
4、炒锅倒油开大火，下豆皮，加少许番茄沙司翻炒几下。
5、放入卤牛肉的卤汤两勺，生抽一勺。
6、放入卤牛肉一起翻炒。
7、放适量的盐和味精调味，炒匀关火出锅。