爽口菜烧三冬
1、将冬笋切片、冬菇切十字刀一分为四、青红椒各切片。
3、锅中放水烧开，将冬瓜块、冬菇、冬笋片下锅汆水后捞起来待用。
5、放入鸡精、盐、鸡汁翻炒均匀，将冬瓜块、冬菇、冬笋片下锅，再加入水淀粉勾芡。
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1、将冬笋切片、冬菇切十字刀一分为四、青红椒各切片。
3、锅中放水烧开，将冬瓜块、冬菇、冬笋片下锅汆水后捞起来待用。
5、放入鸡精、盐、鸡汁翻炒均匀，将冬瓜块、冬菇、冬笋片下锅，再加入水淀粉勾芡。