红糖大枣糕的做法
1、所需材料
2、大枣洗净,切碎备用
3、红糖用开水花开,里面不可以用快,在稍微有点温度的时候加入酵母,搅拌至融化
4、倒进面粉里,用筷子搅拌成糊状,别太稀了
5、再放进大枣进行搅拌
6、搅拌好后放在一边,用盖子盖好发酵二十分钟到半小时
7、这时二十多分钟后的样子,搅拌一下,出气泡
8、碗里涮上油
9、把面糊倒进七分满,垫一垫,点出气泡
10、上面放上大枣或葡萄干
11、上锅蒸二十分钟,关火,在等我分钟开锅,凉一凉脱模
12、一道营养美味的红糖大枣糕就做好了,香甜可口,
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