家庭自制辣椒炒鸡蛋
1、辣椒洗净,切成圈,加入五香粉或者十三香,腌制几分钟。

3、再加一小碗的面粉,一定要一点一点加,一边加一边用筷子搅拌,面粉的量不适合放的太多,粘稠度像这皱诣愚继样就可以了。

5、略煎一煎,多翻炒几下, 等外面裹着的蛋液水分收干,变成金黄,就可以关火盛盘了。

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1、辣椒洗净,切成圈,加入五香粉或者十三香,腌制几分钟。
3、再加一小碗的面粉,一定要一点一点加,一边加一边用筷子搅拌,面粉的量不适合放的太多,粘稠度像这皱诣愚继样就可以了。
5、略煎一煎,多翻炒几下, 等外面裹着的蛋液水分收干,变成金黄,就可以关火盛盘了。