绿宝甜瓜冰淇淋
1、备齐食材:绿宝甜瓜(去皮),淡奶油,炼奶,白糖;

3、去除包裹甜瓜籽的瓤状组织及甜瓜籽,将剩余的瓜肉部分切成丁(用于后续混合榨冰淇淋汁);

5、将榨好的绿宝甜瓜冰淇淋汁过筛并盛入容器中,边过筛边用小勺搅拌,如图所示;

7、冷冻冰淇淋汁2.5~3小时后,从冰箱冷冻柜中取出冰淇淋,可以看到绿宝甜瓜冰淇淋的皱诣愚继样子。该图中的冰淇淋是冷冻一周后的。

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