香煎虾饼的做法

1、我准备的是冷冻的虾仁，用鲜虾最好，别忘记去虾线。洗干净的虾仁加入少量盐和淀粉抓一下，再冲干净。

3、切虾仁不要太碎，有颗粒感会更好吃。

5、把搅拌好的馅料捏成饼状。如果有蔬菜粒掉下来就证明蔬菜颗演左腙宾粒大了或者蔬菜多了，这样煎会散。有掉下来的就……塞在虾饼中间试试。