酸辣丸子汤的家常做法
1、洋葱切丁
2、西红柿切丁
3、肉丸对半切开 背上划十字刀
4、热油锅后转小火把番茄炒出沙
5、加入洋葱继续翻炒一下(如果喜欢甜一点的汤,那就要把洋葱先炒软了起锅再炒番茄然后再混合炒)
6、加入适量的水
7、加入肉丸
8、加入两颗泡椒,倒点点泡椒水进去,再加入腐乳2块,家里刚好没有白腐乳了就加的红腐乳,所有配料加完后大火烧开后加盖转小火继续熬个十分钟左右,最后调入少许盐即可
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