家庭自制包菜猪肉馅饺子

1、面粉分次少许加水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛一会，这个过程中，猪肉剁成细细的肉糜；

3、将其朝着一个方向搅打均匀，馅料拌好后，松弛好的面团移至在案板上，揉搓成长条，分成大小均匀的小面剂子；

5、待经过三点三开，将饺子煮熟后捞出滤水，用醋、芝麻油和少许的辣椒油调成蘸汁，饺子蘸着汁便可开始吃了。