如何做出美味的蟹肉罗勒披萨

1、首先将面粉放入大口器具中，中间挖个坑，放入酵母粉，再用面粉盖起来。

2、加入玉米油，盐，鸡蛋，搅拌均匀，再分次加入温水，搅拌成絮状。

3、再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵。(发酵过程中保持面团的湿度)

4、准备好馅料，蟹棒切段。

5、准备好其它食材，彩蔬焯水，马苏里拉的量可以根据个人喜欢增减。

6、发酵好的面团，分两等份，揉圆，醒10分钟。

7、取一块面团，用擀面杖擀出圆饼，与自己的披萨盘一样大小就可以，用食品叉子叉出不规则的洞洞，我的是7寸盘。

8、挤入番茄酱，涂抹均匀，撒上一层马苏里拉芝士。

9、再撒上彩蔬，切好的蟹棒。

10、最后再撒上一层马苏里拉芝士，撒上罗勒碎，两个依次做好。

11、披萨盘入中层的烤网上，上下管195度烤20分钟。(时间仅供参考，具体请根据自家烤箱性能另定)

12、诱人的披萨出炉啦～