蚝油洋葱培根手撕卷心菜

1、首先我们准备好所有食材，培根的话我只用了两片，如果你喜欢吃那就多放一点

2、卷心菜用手撕碎，清水里浸泡片刻

3、老梗就不要了

4、洋葱洗净之后切成丝（片也可以）

5、培根切碎

6、卷心菜洗净，控干水分

7、起油锅

8、待锅内油七分热时下卷心菜

9、翻炒至卷心菜稍稍变软，约摸一分钟左右

10、加入洋葱

11、加入培根

12、翻炒30秒

13、加少许热开水

14、加适量蚝油

15、我加了这么多

16、翻炒均匀

17、盖上锅盖，转中小火焖煮2分钟

18、待锅内汤汁差不多收紧，即可

19、装盘

20、非常好吃

21、成品图