玉米粑粑怎么做?
1、准备食材:栗盯准备倘露甜玉米1根放在盘中;将少量面粉放在碗里。

2、把甜玉米剥开,剥完的玉米叶用水冲洗干净,然后用剪子剪成如图中大小均匀的小段。

3、把所有的玉米粒岔巨酱磨成玉米碎渣,磨好后把碎渣放入碗中;再把事先准备好的面粉放入碎渣中,用筷子搅拌均匀。


4、当搅拌成玉米糊之后,把玉米糊盛出来放在玉米叶上,使其变成玉米粑粑。

5、准备一个蒸笼,里面倒入适量的水,再加上篦子,把包好的玉米粑粑放在篦子上盖上锅盖。

6、开大火把水煮开,然后调至小火,继续蒸15-20分钟即可食用。


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