1、羊腿冷水浸泡10-30分钟洗净
3、倒入压力锅中,加入葱段,姜片和花椒,八角,小茴香,肉桂等调料,加入盐,水开压5分钟
5、葱头切片,香菇切片
7、压好的羊腿出锅
9、抹上黑胡椒酱,撒上孜然粒和芝麻
11、烤箱上火230度,下火210度预热,中层烤15分钟