酥鲫鱼的做法

2025-05-08 01:47:44

1、将葱、姜、辣椒、花椒、八角、香叶分成两份，取一焖锅将其中一份葱、姜、辣椒、花椒、八角、香叶铺在锅底。

3、将冰糖熬成糖色加入热水放酱油、白糖、陈醋、料酒烧开，倒入摆好鱼的焖锅中，汤一定要没过鱼。

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